2012 m. vasario 11 d., šeštadienis

ŠEIMA IR SVEIKATA » SKANAUS

Kun. Povilo Narijausko naminė duona ir užtepėlės 2012-02-07
Kun. Povilas Narijauskas

Šį kartą „Skanaus“ skiltyje ypatingas receptas – Vilniaus Kalvarijų parapijos vikaro Povilo Narijausko naminė duona ir skaniosios užtepėlės prie jos.

Kunigo Antano Saulaičio SJ virtuvėlėje 2012-01-18
Moliūgų pudingas

Šįkart keliausime į Ameriką išgerti arbatos su kunigu Antanu Saulaičiu SJ ir paskanauti jo mėgstamo indėniško apkepo.

Juodojo šokolado triufeliai (2) 2011-12-29
Šokolado triufeliai

Namuose pagaminti šokoladiniai saldainiai gali paįvairinti šventinį stalą, o dailiai supakuoti į nedidelę dėžutę – tapti gražia dovana artimiesiems ar draugams.

Kalėdiniai meduoliai (1) 2011-12-19
Meduoliai

Prieskoniais kvepiantys kalėdiniai meduoliai tinka ne tik šventiniam stalui, bet ir namams puošti.

Apelsininiai sausainiukai 2011-12-01
Sausainiai apelsinuose

Jaukiems vakarams siūlome kunigo Antano Saulaičio SJ receptą – apelsininius sausainiukus.

Špinatų pyragas 2011-11-14
Daržovių pyragas

Trapios tešlos pyragas su daržovių įdaru, prancūzų vadinamas quiche, karštas puikiai tiks pietums namuose, o atvėsęs – į priešpiečių dėžutę.

Šildanti trinta moliūgų sriuba (2) 2011-10-28
Moliūgų sriuba

Aštri, šildanti ir soti „moliūgienė“ – tikras išsigelbėjimas rudens vakarais.

Paprastas obuolių pyragas (1) 2011-10-18
Obuolių pyragas

Greitas ir lengvai paruošiamas pyragas, puikiai tinkantis nudžiuginti netikėtus svečius.

Obuolių pyragas su plikytu kremu 2011-09-27
Pyragas

Rudens vakarams siūlome obuolių ir plikyto kremo derinį.

Šparaginių pupelių apkepas (1) 2011-09-08
Šparaginių pupelių apkepas

Apkepas šparaginių pupelių mėgėjams, skanus tiek šiltas, tiek atšalęs.

Cukinijų uogienė (6) 2011-08-23
Cukinijų uogienė

Kai atsibosta kepti, virti ir troškinti patiekalai iš cukinijų, galima pabandyti paruošti uogienės ir taip išlaikyti dalį derliaus žiemai.

Marinuotos keptos paprikos (1) 2011-08-07
Paprikos

Kol kepsnių sezonas dar neibaigė, siūlome pabandyti lauže išsikepti paprikų.

Šviežias limonadas (1) 2011-07-21
Citrinos

Karštą vasaros dieną siūlome atsigaivinti šviežiu citrinų limonadu

Šokoladinis pyragas su uogomis (1) 2011-07-08
Šokoladinis pyragas su uogomis

Artimuosius ir draugus siūlome palepinti gardžiu juodojo šokolado pyragu su šviežiomis uogomis

Salotos su braškėmis 2011-06-29
Salotos su braškėmis

Kol tęsiasi braškių sezonas, siūlome su šiomis uogomis pasigaminti vasariškų salotų

A. Vincentas Sakas. Kokius ledus mums parduoda ir kaip pasigaminti jų namuose? (7) 2011-06-21
ledai

Turiu atsakingai pareikšti, kad ledų mūsų maisto prekių parduotuvėse, kioskeliuose, ledų vežimėliuose nėra, nes jau 15 metų Lietuvoje randu tik surogatinius (erzacinius) chemizuotuos ledų gaminius.

Špinatų sriuba 2011-06-15
Špinatų sriuba

Kol gausu žalių špinatų, siūlome pasigaminti sriubą

Biscotti su alyvuogių aliejumi 2011-06-01
Biscotti

Gardūs tradiciniai itališki sausainėliai

Varškės pyragas su mėlynėmis 2011-05-04
Pyragas su mėlynėmis

Paprastas, gaivus varškės pyragas su mėlynių uogiene

Žaliavalgystė: mada ar revoliucija? (II) (6) 2011-04-22
Žalias sumuštinis

Energingi, sveiki ir jauni „senukai“, nenuilstantys maratonų bėgikai ir žmonės, bandantys suprasti tai, ką diktuoja mūsų prigimtis – apie juos ir jų pasirinktą mitybos būdą, žaliavalgystę, kalbėta jau anksčiau.Tęskime.

Glaistyti pieniški keksiukai 2011-04-17
Keksiukai

Minkšti pieniški keksiukai, glaistyti šokoladu

Žaliavalgystė: mada ar revoliucija? (5) 2011-04-15
Žalias maistas [raw food]

Įsivaizduokite, kad vieną dieną artimas žmogus pareiškia, jog daugiau nebevalgys jokio termiškai apdoroto maisto, t. y. virtų, keptų, skrudintų, garuose apdorotų patiekalų. Trumpai tariant, jis pasiskelbia tapsiantis žaliavalgiu. Ką darytumėt?

Prancūziški blyneliai 2011-04-09
Blyneliai

Pagrindinis traškių, plonyčių blynelių receptas

Ignaco Lojolos migdolų pyragas (1) 2011-03-28
Ignaco Lojolos migdolų pyragas

Šį kartą – jėzuitų ordino įkūrėjas Ignacas Lojola ir jo migdolų pyragas.

Trinta avinžirnių sriuba 2011-03-19
Trinta avinžirnių sriuba

Šiek tiek netradicinė, bet labai paprasta sriuba su indų bei Viduržemio jūros regiono virtuvėje mėgstamais avinžirniais

3D spausdintuvai kuria valgomus objektus 2011-03-03
Kasetės maisto spausdintuvui

Inžinerijos laboratorija kartu su kulinarijos mokykla sukūrė 3D spausdintuvus, vietoje rašalo naudojančius maisto tyrę.

Šv. Cecilijos migdoliniai sausainiai 2011-02-28
Šv. Cecilijos migdoliniai sausainiai

Dar vienas receptas iš knygos „Dangiška virtuvė“. Šį kartą - migdoliniai šv. Cecilijos sausainiai.

Brokolių pyragas (1) 2011-01-28
Brokolis

Sotus, gardus ir nesunkiai pagaminamas brokolių pyragas

Biscotti su sūriu ir pistacijomis 2011-01-11
Biscotti

Gardūs tradiciniai itališki sausainiai

Šv. Dovydo porų tortas 2011-01-04
Šv. Dovydo porų tortas

„Bernardinai.lt“ skaitytojams siūlome nelaukti Dovydo vardadienio ir pasigaminti Šv. Dovydo porų tortą.

Kun. Julius Sasnauskas OFM apie valgymą (9) 2010-12-17
Julius Sasnauskas OFM

Šį kartą – rimtai apie paprastus dalykus, kurie gyvenime pasirodo besą svarbiausi. Savo mintimis ir keletu rudeniškų patiekalų, nukeliančių į vaikystę, receptų dalijasi kunigas Julius Sasnauskas OFM.

Avokadų ir kriaušių salotos 2010-11-15
Avokadų ir kriaušių salotos

Gaivios salotos su garstyčių ir medaus užpilu

Alyvuogių ir avokados užtepėlė (2) 2010-10-26
Alyvuogės

Labai paprasta ir gardi alyvuogių ir avokados užtepėlė

Avižinių dribsnių sausainiai su razinomis ir migdolais (1) 2010-10-13
Avižiniai sausainiai

Iš avižinių dribsnių ne tik košę galima virti. Galima iškepti ir puikius sausainius

Obuolių pyragas (1) 2010-09-27
Obuolių pyragas

Puikus rudeninis gardėsis jaukiems vakarams

Sūrio ir cukinijų pyragas 2010-08-26
cukiniju pyragas

Sako, kad cukinijų derlius šiemet kaip niekad gausus. Taigi dar vienas siūlymas, ką gardaus pasigaminti iš cukinijų.

Šviežių daržovių pyragas 2010-08-10
Šviežių daržovių pyragas

Trapios tešlos pyragas su šviežių daržovių įdaru

Mėlynių keksiukai 2010-07-26
Keksiukai su mėlynėmis

Vasariškomis uogomis pagardinti keksiukai tiks ir prie popiečio puodelio kavos, ir iškylai

Šalta ispaniška šviežių daržovių sriuba - Gaspacho (3) 2010-07-20
Gaspacio

Gaivus ir sveikas patiekalas, puikiai tinkantis įsivyravus karščiams

À la rabarbarų suflė su vaniliniu kremu 2010-07-13
Rabarbaru sufle su vaniliniu kremu

Suflė improvizacija su rabarbarų uogiene bei gaiviu vaniliniu kremu

« < 1 - 2 - 3 - 4 - 5 > »

RENGINIAI

REKOMENDUOJAME

Michailas Epšteinas „Tėvystė“

Jaudinamai atvirai atskleidžiama asmeninė patirtis, pateikiama filosofinė tėvystės reflekcija, įžvalgos, peržengiančios individualios būties ribas ir dvelkiančios universalumu.

Gatvės vaikai

Mieli tėvai, kviečiame jus į dešimties kassavaitinių susitikimų grupę, kurioje mokysimės konstruktyviai bendrauti su savo vaiku ir įgysime daugiau auklėjimo įgūdžių.

DVD "Visi esame žmonės" viršelis

Prieš mažiau nei metus startavę „Bernardinai.TV“ pristato naują, jau trečią DVD plokštelę. DVD „Visi esame žmonės. Apie toleranciją kitaip“ – pasakojimai apie žmones, kurie yra šalia, tik dažniausiai mūsų nepastebimi ar sąmoningai ignoruojami.

Šeima

Laidoje toliau diskutuojama apie kasdienius sutuoktinių bendravimo aspektus: dėmesio troškimą, vienatvės nepakėlimą, tarpusavio ryšio ugdymą. 

Pienės pūkas

Dažnai galvoju, kad priklausomybė yra apsėdimo liga. Aš kitaip negaliu atsakyti sau. Protu suvoki ir visa esybe nenori savęs naikinti, bet tu prieš savo valią tai darai ir nieko negali padaryti

Kun. Povilas Narijauskas

Šį kartą „Skanaus“ skiltyje ypatingas receptas – Vilniaus Kalvarijų parapijos vikaro Povilo Narijausko naminė duona ir skaniosios užtepėlės prie jos.