2012 m. vasario 11 d., šeštadienis

ŠEIMA IR SVEIKATA » SKANAUS

Kepta jautiena su cukinijomis ir morkomis 2008-10-15
Svogūną nulupti, supjaustyti, suberti į keptuvę su jautiena, sumaišyti ir kepti apie 3 min. Tada sudėti pailgais plonais gabaliukais supjaustytas cukinijas, morkas, supilti citrinų sultis, sojų padažą, sudėti nuluptą sutarkuotą imbiero šaknį. Kepti maišant 2–3 min., kol daržovės apskrunda.
Burokėlių sriuba su cukinijomis 2008-10-15
Puode ištirpinti sviestą, suberti nuluptą susmulkintą svogūną, sutarkuotas morkas ir maišant truputį pakepinti. Sukrėsti paruoštus burokėlius, sudėti nuluptus supjaustytus pomidorus, užpilti nedideliu kiekiu karšto sultinio arba vandens, užvirinti, sudėti pipirų žirnelius, laurų lapelį, sumažinti ugnį, puodą uždengti ir troškinti apie 10–15 min. Tada sudėti nuskustas nedideliais gabaliukais supjaustytas bulves, sutarkuotas cukinijas, užpilti likusiu sultiniu arba vandeniu ir virti, kol daržovės suminkštėja.
Kepti varškėčiai su kriaušėmis ir peletrūnais 2008-09-17
Kepti varškėčiai su kriaušėmis ir peletrūnais
Brokoliai su apelsinų padažu 2008-09-17
Brokoliai su apelsinų padažu
Kaukazinių slyvaičių padažas su pomidorais ir česnakais 2008-09-17
Kaukazinių slyvaičių padažas su pomidorais ir česnakais
Šalta ispaniška pomidorų sriuba ( Gaspacho ) 2008-09-17
Pasigaminti tokią sriubą labai lengva, ją valgyti skanu ir sveika, juolab, kad rudeninis pomidorų derlius tikrai gausus...
Pyragas su kaukazinėmis slyvaitėmis 2008-08-18
Pyragas su kaukazinėmis slyvaitėmis
Rauginti agurkai su imbieru ir aitriąja paprika 2008-08-18
Rauginti agurkai su imbieru ir aitriąja paprika
Daržovių padažas 2008-08-18
Daržovių padažas
Kepta ant grotelių lašiša su pomidorų padažu 2008-07-04
Vegetariškas vasariškas kepsnys
Vištiena, kepta ant grotelių 2008-07-04
Vištiena, kepta ant grotelių
Kiaulienos šašlykas 2008-07-04
Vasara – kepsnių ant žarijų metas...taigi kiaulienos šašlykas
Tuno salotos su avokadomis ir braškėmis 2008-07-04
Tuno salotos su avokadomis ir braškėmis
Apie braškių šaldymą 2008-06-17
Braškių uogas, skirtas šaldymui, perrinkti, nuplauti šaltu vandeniu, gerai nuvarvinti sietelyje (palaikyti apie 10 min.), tada paskleisti ant švaraus audinio arba ant kelių kokybiško virtuvinio popierinio rankšluosčio sluoksnių ir išdžiovinti.
Braškių šerbetas 2008-06-17
Braškių šerbetas
Pyragas su braškėmis 2008-06-17
Pyragas su braškėmis
Apie braškes 2008-06-17
Braškės – vienos pirmųjų pavasario uogų. Jos yra kvapnios, skanios, maistingos, gražios, jas valgyti mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji, apie jas dainuojamos dainos, Amerikoje rengiami braškių festivaliai, Belgijoje yra braškių muziejus.
Špinatai – organizmo šluota (2) 2008-06-03
Špinatai Lietuvoje žinomi nuo XVIII a. vidurio. Manoma, kad yra kilę iš Pietų Azijos.
Špinatų sriuba su cukinijomis 2008-06-03
Špinatų sriuba su cukinijomis
Lakštiniai ( lazanija ) su špinatais, varške ir pomidorais 2008-06-03
Lakštiniai ( lazanija ) su špinatais, varške ir pomidorais
Špinatų ir braškių salotos 2008-06-03
Špinatų ir braškių salotos
Kiaulienos pjausniai su rabarbarų padažu 2008-05-14
Kiaulienos pjausniai su rabarbarų padažu
Pyragas su rabarbarais 2008-05-14
Pyragas su rabarbarais
Rabarbarų uogienė su apelsinais 2008-05-14
Rabarbarų uogienė su apelsinais
Apie rabarbarus 2008-05-14
Daržo pavasarinis augalas rabarbaras yra daržovė, bet ruošiamas ir tiekiamas dažniausiai kaip vaisius.
Šalta sriuba su ridikėliais 2008-05-14
Šalta sriuba su ridikėliais
Vaisių desertas su dilgėlių lapeliais 2008-04-22
Vaisių desertas su dilgėlių lapeliais
Kepta kiaulienos išpjova su džiovintomis slyvomis 2008-04-22
Kepta kiaulienos išpjova su džiovintomis slyvomis
Pievagrybių sriuba 2008-04-22
Pievagrybių sriuba
Makaronų salotos su pomidorais ir žalumynais 2008-04-22
Makaronų salotos su pomidorais ir žalumynais
Duonos džiūvėsėlių šarlotė 2008-04-04
Duonos džiūvėsėlių šarlotė
Kepta višta su citrina ir rozmarinais 2008-04-04
Kepta višta su citrina ir rozmarinais
Troškinti kopūstai su kriaušėmis 2008-04-04
Troškinti kopūstai su kriaušėmis
Morkų sriuba su ryžiais ir kiaušiniais 2008-04-04
Morkų sriuba su ryžiais ir kiaušiniais
Velykinis tortas 2008-04-02
Produktai vienai išardomai 26 cm skersmens kepimo skardai: 14 kiaušinių trynių, 375 g cukraus, 125 g miltų, Nutarkuota Vi chemiškai neapdorotos citrinos žievelė, 75 g krakmolo, žiupsnelis druskos, 6 kiaušinių baltymai, 50 g ištirpinto sviesto arba margarino, 350 g konseivuotų persikų puselių, 6 šaukštai persikų likerio, 3/8 l pieno, 500 g grietinėlės, 8 lapeliai baltos želatinos, 250 g riebios varškės, 200 g marcipanų pusgaminių, 125 g cukraus pudros, žalių maistinių dažų, 75 g margų cukrinių kiaušiniukų, 1 šaukštas migdolų lakštelių.
Kavos pertraukėlė. Šis tas apie kavą 2008-03-27
Kavos puodelis ryte, vienas po sočių pietų, dar vienas pavakariais kavinaitėje plepant su draugais – turbūt retas apsieiname neišgėrę bent puodelio kavos per dieną. Vienus kava pažadina, kitiems suteikia darbingumo, tretiems yra tiesiog bendravimo priemonė. Kaip ir kokią kavą geriame?
Gaspačio sriuba 2008-03-27
Gaspačio sriuba
Baltajame vyne troškintos midijos 2008-03-27
Baltajame vyne troškintos midijos
Morengų tortas 2008-03-27
Morengų tortas
Velykų valgiai: Velykinis vyniotinis su aguonomis 2008-03-20
Velykų valgiai: Velykinis vyniotinis su aguonomis
« < 3 - 4 - 5 - 6 - 7 > »

RENGINIAI

REKOMENDUOJAME

Michailas Epšteinas „Tėvystė“

Jaudinamai atvirai atskleidžiama asmeninė patirtis, pateikiama filosofinė tėvystės reflekcija, įžvalgos, peržengiančios individualios būties ribas ir dvelkiančios universalumu.

Gatvės vaikai

Mieli tėvai, kviečiame jus į dešimties kassavaitinių susitikimų grupę, kurioje mokysimės konstruktyviai bendrauti su savo vaiku ir įgysime daugiau auklėjimo įgūdžių.

DVD "Visi esame žmonės" viršelis

Prieš mažiau nei metus startavę „Bernardinai.TV“ pristato naują, jau trečią DVD plokštelę. DVD „Visi esame žmonės. Apie toleranciją kitaip“ – pasakojimai apie žmones, kurie yra šalia, tik dažniausiai mūsų nepastebimi ar sąmoningai ignoruojami.

Šeima

Laidoje toliau diskutuojama apie kasdienius sutuoktinių bendravimo aspektus: dėmesio troškimą, vienatvės nepakėlimą, tarpusavio ryšio ugdymą. 

Pienės pūkas

Dažnai galvoju, kad priklausomybė yra apsėdimo liga. Aš kitaip negaliu atsakyti sau. Protu suvoki ir visa esybe nenori savęs naikinti, bet tu prieš savo valią tai darai ir nieko negali padaryti

Kun. Povilas Narijauskas

Šį kartą „Skanaus“ skiltyje ypatingas receptas – Vilniaus Kalvarijų parapijos vikaro Povilo Narijausko naminė duona ir skaniosios užtepėlės prie jos.