2014 m. rugsėjo 3 d., trečiadienis

Žieminių bulvių (topinambų) salotos su svogūnų laiškais

2008-03-14
Rubrikose: Šeima ir ugdymas » Skanaus 

Jums reikės:

4-5 žieminių bulvių gumbų,

1 žaliosios arba geltonosios citrinos,

2 morkų,

2 obuolių,

apie 50 g žalių svogūnų laiškų,

maltų juodųjų pipirų,

druskos,

apie 0,5 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus,

alyvuogių aliejaus,

žalių petražolių.

Paruošimas:

Žiemines bulves gerai nuplauti (skusti nereikia), stambiai sutarkuoti, apšlakstyti šviežiai spaustomis citrinų sultimis ir keletą minučių palikti pastovėti.

Morkas ir obuolius nulupti, stambiai sutarkuoti ir sumaišyti su paruoštomis žieminėmis bulvėmis. Suberti sukapotus žalių svogūnų laiškus, įberti maltų pipirų, cukraus, druskos, pašlakstyti aliejumi ir viską gerai sumaišyti. Apibarstyti susmulkintais žalių petražolių lapeliais ir tiekti.

Vietoj aliejaus salotas galima ruošti su majonezu arba grietine.

Bernardinai.lt

Rašyti komentarą gali tik prisijungę lankytojai. Prisijungti »
  • komentuoti
  • komentarų RSS
  • spausdinti
visos rugpjūčio knygos vaikams

Nauji mokslo metai jau visai čia pat. Kiek knygų per vasarą perskaitė jūsų vaikai? – šį klausimą, turbūt, išgirsite iš lietuvių kalbos mokytojos, klasės auklėtojos ar bibliotekininkės. Gal ir gerai – tai priverčia vis ir vis galvoti apie knygas, rinktis, ieškoti man, mano vaikui tinkančios, įtraukiančios, sujudinančios knygos...

"Nieko rimto" logotipas

Baigiantis vasarai, dvi leidyklos  „Nieko rimto“ naujienos.

P. Van Loon. Siaubų autobusas 0

„Siaubų autobusas 0“ leis žvilgtelėti į apdulkėjusią praeitį ir papasakos bauginančią Nonvalo vaikystės istoriją.

RENGINIAI

REKOMENDUOJAME

Cupė ir Zupė

Jau šį penktadienį, rugsėjo 5 d. 16 val. Druskininkų m. savivaldybės bibliotekoje (V. Kudirkos g. 13) įvyks dar vienas, kiek kitoks susitikimas su autoriais ir Bernardinai.lt žurnaliste Jurga Lūžaite-Kajėniene, kuris vadinsis „Skaitau knygą ir piešiu“.

Vilnius

Rugsėjį orai dar geri, dauguma jau paatostogavę ir sugrįžę į Vilnių, tad šis mėnuo ir pasižymi ypatinga renginių gausa. Bus kur nueiti.

Betanija, socialinio centro atidarymas

Į „Caritas“ kreipimąsi dalyvauti dienos centro veikloje atsiliepė apie 17 parapijiečių bei bažnytinių judėjimų grupių, kurios skirs laiko centro lankytojams, organizuos įvairius renginius.

mokiniai

Ddabar pats laikas pasvarstyti, kokius klausimus ar net baimes gali kelti artėjanti rugsėjo pirmoji. Tekstas iš Bernardinai.lt archyvų.

vaikai mokykloje

Tėvai, besiruošiantys išleisti savo vaiką į darželį ar mokyklą, paprastai nerimauja net labiau už savo atžalą. Jie abejoja vaiko sugebėjimu prisitaikyti naujoje aplinkoje ir gerai joje jaustis, dažnai jaudinasi, ar pasikeitimai jo netraumuos.

uogienė

Lietuvių pomėgis iš vasaros gėrybių virti uogienes, o rudenį ar žiemą jomis smaližiauti išlieka labai populiarus. Pateikiame keletą gudrybių, kaip pasigaminti sveikatai naudingų uogienių.