2014 m. rugsėjo 21 d., sekmadienis

Žieminių bulvių (topinambų) salotos su svogūnų laiškais

2008-03-14
Rubrikose: Šeima ir ugdymas » Skanaus 

Jums reikės:

4-5 žieminių bulvių gumbų,

1 žaliosios arba geltonosios citrinos,

2 morkų,

2 obuolių,

apie 50 g žalių svogūnų laiškų,

maltų juodųjų pipirų,

druskos,

apie 0,5 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus,

alyvuogių aliejaus,

žalių petražolių.

Paruošimas:

Žiemines bulves gerai nuplauti (skusti nereikia), stambiai sutarkuoti, apšlakstyti šviežiai spaustomis citrinų sultimis ir keletą minučių palikti pastovėti.

Morkas ir obuolius nulupti, stambiai sutarkuoti ir sumaišyti su paruoštomis žieminėmis bulvėmis. Suberti sukapotus žalių svogūnų laiškus, įberti maltų pipirų, cukraus, druskos, pašlakstyti aliejumi ir viską gerai sumaišyti. Apibarstyti susmulkintais žalių petražolių lapeliais ir tiekti.

Vietoj aliejaus salotas galima ruošti su majonezu arba grietine.

Bernardinai.lt

Rašyti komentarą gali tik prisijungę lankytojai. Prisijungti »
  • komentuoti
  • komentarų RSS
  • spausdinti
Burokėlio knygos

Kviečiame susipažinti. Pokalbis su leidyklos direktore Jurga Liaubaite, tvirtai tikinčia, kad jei vaikus knygos lydi nuo mažumės, šie ir paaugę jomis domėsis. Kalbamės ir apie Lietuvos vaikų literatūros situaciją, vaikų neskaitymo problemas bei... knygos gimimo džiaugsmą. 

D. Šukys. Ežys, kuris mylėjo slapta

Spalvinga ežio Drado biografija atskleidžiama antrajame pasakojime iš knygų serijos „Linksmojo tvarto nutikimai“.

visos rugsėjo knygos vaikams

Štai ir ruduo. Jauniesiems skaitytojams rugsėjis, žinoma, asocijuojasi su mokslo metų pradžia – grįžtame į mokyklas, darželius. O man rugsėjis jau ne pirmą kartą patvirtina – naujų ir gerų knygų vaikams yra. Tik turėkime joms laiko ir tikrai nepasigailėsim.

RENGINIAI

REKOMENDUOJAME

Kelione 27

Pasirodė naujas, šiais metais jau trečiasis, žurnalo „Kelionė su Bernardinai.lt“ numeris, kuris šį kartą kviečia atsigręžti į Tradiciją, prakalbinti praeitį ir kartu liudyti dabarties tiesą.

receptai

Bernardinai.lt skaitytojams – keletas puikių užkandžių receptų, parengtų bendradarbiaujant su www.sulieknek.lt

Žindomas kūdikis

Kai lankome šeimą, sulaukusią naujagimio, apima jaudulys – naujagimiai, atrodo, dar kvepia dangumi. O rūpestis dėl jų apima visus. Tekstas iš Bernardinai.lt archyvų.

Mokytoja Giedrė Pulokienė

G. Pulokienės kabinete visada kabėdavo parodas, spektaklius ar koncertus reklamuojantys plakatai. Sienos išpuoštos buvusių ir esamų moksleivių piešiniais. Ir knygos. Nuo M. K. Čiurlionio iki vokiško ekspresionizmo. Imk ir skaityk. 

rudens lygiadienis

Žinau, kad mūsų tėvystės filosofija liūdina daugelį mūsų kaimynų. Vienam mūsų vaikų draugui neleidžiama ateiti pas mus ir žaisti su jais, kadangi mūsų dukra vienais metais per Kalėdas gavo lanką ir strėlių.

receptai

Bernardinai.lt skaitytojams – keletas puikių užkandžių receptų, parengtų bendradarbiaujant su www.sulieknek.lt