Gaspačio sriuba
Yra daugybė skirtingų gaspačio rūšių. Ši turi argentinietiško prieskonio
Jums reikės:
400 g skardinės konservuotų pomidorų
kelių nedidelių agurkų
saliero stiebo
raudonosios paprikos
čili pipirų (pagal skonį)
kelių skiltelių česnako
kelių riekelių skrudinto batono
druskos
šiek tiek grietinės
Paruošimas:
Supjaustykite daržoves, česnaką ir paskrudintą batoną. Visas sudedamąsias dalis kartu su konservuotais pomidorais sumalkite maišikliu, kad išeitų vientisa tyrė.
Jei norite, sriubą galite pagardinti grietine ir argentinietišku „čiumičiūri“ padažu (jo receptą taip pat rasite receptų skiltyje).
„Radijo virtuvė“


































