2012 m. gegužės 23 d., trečiadienis

Apelsinų salotos su alyvuogėmis

2008-12-26
Rubrikose: Šeima ir sveikata » Skanaus 

Jums reikės:

2 besėklių apelsinų ( geriausia tiktų raudonieji apelsinai ),
žalių svogūnų laiškų,
apie 10 juodųjų alyvuogių ( galima ir daugiau ),
1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
1 džiovintos raudonosios aitriosios paprikos arba aitriosios paprikos miltelių,
žiupsnelio žalių petražolių lapelių,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.

Paruošimas:

Apelsinus nuplauti, aštriu peiliu nulupti žievelę ir baltąjį sluoksnį. Apelsinus supjaustyti riekelėmis. Apelsinų sultis, išbėgusias pjaustant, atsidėti.

Supjaustytus apelsinus, alyvuoges, sukapotus žalių svogūnų laiškus ir susmulkintus žalių petražolių lapelius sudėti į didesnę lėkštę arba negilią salotinę ir lengvai sumaišyti.

Dubenėlyje sumaišyti alyvuogių aliejų, atidėtas apelsinų sultis, susmulkintą aitriąją papriką, druską, pipirus ir užpilti ant salotų. Palaikyti apie 30 min., tada apibarstyti susmulkintomis petražolėmis ir tiekti.

Vietoj žalių svogūnų laiškų į salotas galima dėti susmulkinto raudonojo svogūno.

Bernardinai.lt

Rašyti komentarą gali tik prisijungę lankytojai. Prisijungti »
  • komentuoti
  • komentarų RSS
  • spausdinti

RENGINIAI

REKOMENDUOJAME

Sutemos tirščiausios prieš aušrą. Apie priklausomybės ligą ir sveikimo kelią

Ši knyga kiekvienam, norinčiam geriau suprasti klastingas priklausomybių ligas. Tai ne instrukcija, moralas, bet liudijimas, kad visada yra kelias atgal į gyvenimą, net jei gyvenimas yra virtęs, kaip atrodo, beviltiškais griuvėsiais.

 

Michailas Epšteinas „Tėvystė“

Jaudinamai atvirai atskleidžiama asmeninė patirtis, pateikiama filosofinė tėvystės reflekcija, įžvalgos, peržengiančios individualios būties ribas ir dvelkiančios universalumu.

Andrius Navickas

Konstitucinio Teismo sprendimas buvo naudingas tuo, kad prisiminėme, jog Konstitucija yra mūsų visų valios išraiška, sutarimas, ant kokių pamatų mes norime kurti savo valstybę.

Jurga Lūžaitė

Mūsų šeima per metus bent keletą kartų iš pažįstamų ar giminių sulaukia pasiūlymo paimti televizorių. Matyt, daugiausia iš gailesčio. Nes kai žmonėms pasakai, kad nežiūri TV ir neturi televizoriaus, paprastai sulauki visiškai prieštaringų nuomonių...

Raudonasis kryžius

Greitai bėga laikas, negailestingai iš atminties ištrindamas ne tik žmones, bet ir įvykius, kurie buvo reikšmingi ir, atrodė, nepamirštami.  Vargu, ar kas Lietuvoje žino, kas buvo Rajanas, o savo laiku tai buvo žmogus – legenda.

Midijos

„Valgymas kartu pirmiausia yra bendrystės išgyvenimas“, – sako brolis Alvydas Virbalis OFM, šįkart parodęs mums, kaip paruošti paprastą, tačiau nekasdienį patiekalą.