http://www.bernardinai.lt/straipsnis/-/35927

Šokoladiniai saldainiai su migdolais

2009-12-07
Rubrikose: Šeima ir sveikata » Skanaus 
saldainiai

Bernardinai.lt nuotrauka

Jaukiems žiemos vakarams pasaldinti gardūs šokoladiniai saldainiai su kvapniais migdolais. Artėjant žiemos šventėms, šie rankų darbo saldainiai gali būti ir maža, miela dovana mylimam žmogui...

Jums reikės:

100 g migdolų;
100 g juodo šokolado;
2 šaukštų kondensuoto pieno;
6 šaukštų kakavos miltelių;

Paruošimas:

Migdolus nuplikome vandeniu, kad lengviau nusiluptų luobelė. Nulupus migdolų luobeles, riešutus sumalame kuo smulkiau.

Šokoladą sutarkuojame "burokine" trintuve.

Dubenyje rankomis sumaišome maltus migdolus ir tarkuotą šokoladą. Sudedame kondensuotą pieną. Visą migdolų, šokolado ir kondensuoto pieno masę minkome rankomis. Pradėjus tirpti šokoladui pradedame formuoti norimo dydžio saldainius.

Pagamintus saldainius gausiai apvoliojame kakavos milteliuose.

Skanaus!

Receptas ir nuotrauka - Justinos Ramanauskienės

Bernardinai.lt