Salotos su braškėmis
![]() |
Kol tęsiasi braškių sezonas, siūlome su šiomis uogomis pasigaminti vasariškų salotų.
Jums reikės:
poros saujų įvairių žalių salotų (galite naudoti ir špinatus);
saujos gražgarsčių ir šviežių baziliko lapelių;
100 g fetos sūrio;
5-10 braškių;
alyvuogių aliejaus;
šiek tiek balzaminio acto;
šviežiai grūstų juodųjų pipirų.
Paruošimas:
Salotų lapus nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite į dubenį. Pasmulkinkite gražgarstes ir bazilikus. Į tą patį dubenį sudėkite per pusę perpjautas braškes ir kubeliais susmulkintą sūrį.
Užpilkite alyvuogių aliejaus ir balzaminio acto padažu, pagardinkite šviežiai grūstais juodaisiais pipirais ir tiekite.
Salotas dar galite gardinti paskrudintais kedro ar anakardžių riešutais.
Skanaus!
Receptas ir nuotrauka Akvilės Adomaitytės


































