Paprastas obuolių pyragas
Greitas ir lengvai paruošiamas pyragas, puikiai tinkantis nudžiuginti netikėtus svečius. Be to, jam paruošti nereikia jokių riebalų, kepimo miltelių ar sodos.
![]() |
|
Mildos Atkočiūnienės nuotrauka |
Reikės:
5 nemažų obuolių (geriau – rūgštesnių);
3 kiaušinių;
250 ml cukraus;
250 ml miltų;
šiek tiek cinamono ir vanilinio cukraus.
Kaip paruošti:
Obuolius nulupti ir išimti sėklas, supjaustyti kubeliais.
Paruoštus obuolius apibarstyti cinamonu pagal skonį ir sumaišyti. Tada sudėti į kepimo formą. Obuoliai gana storu sluoksniu turi padengti visą formos dugną.
Kiaušinius plakti su cukrumi, kol šis istirpsta, o masės padaugėja ir ji tampa blyškiai gelsva. Tada įdėti vanilinį cukrų ir miltus ir vėl plakti, kol masė taps vienalytė.
Gautą tešlą tolygiai pilti į kepimo formą ant obuolių. Kepti įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių karštyje apie 40 minučių.
Skanaus!
Receptas Mildos Atkočiūnienės



































labai skanus pyragas,lengvai paruošiamas.