2 min
Šv. Agotos dieną minint. Prof. R. Laužikas apie tai, kokią duoną valgė pirmieji lietuviai
Duoną tyrinėjantys specialistai pasaulyje priskaičiuoja šimtus duonos rūšių, o pirmoji duona Lietuvoje iškepta prieš 3500 metų.
Duonos kepimas
2 min
Kaip išsirinkti duonos kepimo formą?
ą tik iškeptos duonos kvapas tiesiog svaigina.
19 min
Ir diktas, ir sotus būsi. Gaspadinės iš Žemaitijos namai, niekada nenustoję kvepėti rugine duona
Aš galiu didžiuotis – mūsų šeimoje duonos raugas nebuvo prapuolęs, sako senojo duonos kepimo meistrė V. Viskontienė iš Kretingos.