Uogos – smulkūs, sultingi vaisiai, augantys miškuose, pievose ir soduose. Jos gali būti laukinės arba kultūrinės, vartojamos šviežios, džiovintos, perdirbtos į uogienes, sultis ar arbatą. Uogos vertinamos dėl skonio ir maistinės vertės – jose gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų. Lietuvoje populiarios braškės, avietės, serbentai, mėlynės, žemuogės, spanguolės. Uogų rinkimas siejamas su vasaros ir rudens tradicijomis, bendravimu su gamta. Jos užima svarbią vietą kulinarijoje ir liaudies medicinoje. Bernardinai.lt šioje temoje aptaria uogų įvairovę, naudą sveikatai ir kultūrinę reikšmę.
Augalus bandoma apsaugoti juos dengiant audeklais, agroplėvele, laistant ar kūrenant laužus, tačiau apsaugą trikdo stiprus vėjas.
Pastaruoju metu moteris sako pastebinti padažnėjusius miškų kirtimus.
Kolagenas – jaunatviškos odos ir sveikų sąnarių pagrindas. Mityba, papildai ir įpročiai padeda sulėtinti senėjimą.
Kalbėdamas apie sveikos gyvensenos įpročius, profesorius ragina žmones domėtis maisto sudėtimi ir ugdyti įprotį maitintis sveikai.
Regis, kad šiomis dienomis yra pati didžiausia pievų, pamiškių ir paupių žydėjimo įvairovė.
Vasara – puikus metas pasimėgauti šviežiomis sezoninėmis uogomis ir vaisiais.
Kol kas dar beveik tradiciškai jaučiame šį pavasarį. Saulei tekant į kiemą atskrenda šarka.
Barbora gimė Lietuvoje, bet augo Naujojoje Zelandijoje, o savo lietuviškąją tapatybę, nepaisydama atstumo ir kalbos barjerų, išsaugojo.
Už juos publikavome daugiau kaip 120 autorinių straipsnių ir virš 600 trumpesnių tekstų.
Per mėnesį Bernardinai.lt išlaikymas kainuoja apie 2o tūkst. eurų. Prisidėkite!